Gran Escuela de Cocina

RESEÑA

Con esta obra, que ofrece una visión general, completa y sencilla sobre el tema, todo el mundo puede aprender a cocinar. Gracias a sus fáciles recetas y detalladas instrucciones, así como a una completa descripción de los diversos utensilios e ingredientes, incluso los cocineros noveles estarán perfectamente preparados para cocinar.

La obra incluye 130 recetas tan sencillas como variadas que garantizan el éxito y la diversión a la hora de cocinar. Con ellas aprenderá a preparar entrantes, platos principales y postres de la cocina internacional. Las precisas instrucciones paso a paso, los consejos y la información adicional que encontrará en cada receta, así como las fotografías, le ayudarán a elaborar unos platos estupendos aun no teniendo demasiada experiencia.

FICHA TÉCNICA 

• Páginas: 252
• Dimensiones: 21cm ancho x 26cm largo
• Editorial: NGV
• Encuadernación de tapa dura