Cocina sin Cocinar

RESEÑA

Recetas cuidadosamente seleccionadas, elaboradas con ingredientes naturales, que puedan contribuir a fortalecer nuestra organismo, mejorar la salud y prevenir algunas enfermedades.

Para asegurar un aporte equilibrado de nutrientes con objeto de disfrutar de una buena salud, se debe aumentar el abanico de alimentos nutritivos Las recetas seleccionadas para formar parte de este libro se realizan sin tratamientos culinarios a base de calor por encima de 40-46 °C, con objeto de evitar pérdidas nutricionales. Utilizan como ingredientes principalmente frutas, verduras, hortalizas, algas, nueces, semillas, brotes o germinados y todos los productos derivados directamente de ellos, además de alimentos de origen animal, aunque en menor proporción.

FICHA TÉCNICA 

• Páginas: 96
• Dimensiones: 24cm ancho x 24cm largo 
• Editorial: Lexus Editores 
• Encuadernación de tapa Dura