THOSAMI
Arte del Azúcar
Arte del Azúcar
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RESEÑA
En esta obra explica la utilización del alto relieve en el arte del azúcar. La filigrana es otra forma muy exitosa de decoración, la cual se puede utilizar para producir diseños muy intrincados; se puede emplear por si misma como acabado para la cubierta de un pastel o para elaborar hermosos modelos y decoraciones en detalle a lo largo de estas páginas.
FICHA TÉCNICA
- Tomo I: 82 páginas
- Tomo II: 170 páginas
- Tomo III: 256 páginas
- Dimensiones: 20.5cm ancho x 28.5cm largo
- Editorial: Zamora
- Encuadernación de tapa dura
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